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马齿苋的做法大全 马齿苋的吃法常见的有哪些

马齿笕的吃法很多啦,,下面说下: 一: 凉拌马齿笕(这是最最简单的做法啦) 主料:马齿苋500克, 调料:白砂糖10克,醋5克,香油10克 做法: 1. 将马齿苋洗净,切成段, 然后放入开水里焯一下,放入白糖、醋、香油适量,拌匀就可以吃啦。 二: 马齿苋炒鸡蛋: 主料:马齿苋30克,鸡蛋250克 调料:盐35克,料酒5克,花生油15克,味精2克,酱油3克 做法: 1.先将马齿苋择去杂物,用温水泡10分钟,清水洗净,用刀切成段,备用。 2.把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加入精盐、料酒、酱油、味精少许,调味。 3.炒锅刷洗净,下入花生油,烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。 三:马齿苋鸡蛋汤: 主料:马齿苋60克,鸡蛋210克 做法: 1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。 2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁就好了。

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