肉酱的做法(肉酱的做法)

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肉酱怎么做。炸酱的制作方法材料：五花肉、油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。制作过程:1.把肉切成黄豆粒大小的丁。2.油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。3.小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀肉酱的做法肉酱，顾名思义，肉

肉酱 怎么做。

炸酱的制作方法材料：五花肉、油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。制作过程:1.把肉切成黄豆粒大小的丁。2.油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。3.小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀

肉酱的做法

肉酱，顾名思义，肉要多，肥瘦就看自己的喜好啦。先炒肉，形状自定，但切的不要太大，炒肉别忘记葱姜等调料。等肉炒变色了，放豆酱，量自己掌握，我一般放半袋，豆豉酱也不错。然后就继续炒一会。出锅了就ok了，如果喜欢香菇，可以切成小块和肉一起炒。我一般都是这么做。如果不喜欢太咸，可以炒时放些糖。祝胃口好。。。

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