电蒸柜怎样使用1、先将米淘净zhidao，放进专用的盘里，加热水，浸过米面两指高（具体看个人操作）2、关上安全柜门，将档位调至0通电、开机3、将档位调至5档，自动加热20分钟饭就蒸熟了。一般大功率、双门，蒸饭柜可以一次蒸24盘饭，具体可以找
电蒸柜 怎样使用
1、先将米淘净zhidao，放进专用的盘里，加热水，浸过米面两指高（具体看个人操作）2、关上安全柜门，将档位调至0通电、开机3、将档位调至5档，自动加热20分钟饭就蒸熟了。一般大功率、双门，蒸饭柜可以一次蒸24盘饭，具体可以找商用电磁炉厂家了解回，按照使用情况挑选合适的。注意：1、检查炉子的加热方式，询问厂家确定是否为变频蒸柜。2、检查炉子的生产工艺，答检查炉腔气压垫的弹性。
蒸柜的一些问题
包子馒头是市面上最常见的食品，但要把包子馒头做好却不是一件易事，通常厂家会遇到如下一些问题：
1.包子馒头**过程中及出蒸柜时会发现全车收缩或个别收缩现象；
2.包子馒头在保险柜取出复蒸加热时出现收缩；
3.在低温冷藏时会开裂；
4.包子馒头既要筋度高有咬劲也要体积大组织细密的矛盾。
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