凉拌黄豆嘴家常做法?“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段,在合适的温度环境里涨发三天即可,每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温,涨发到芽长以不超过一寸为宜,称之为“豆嘴”黄豆嘴的做法:【黄豆嘴炒三丁】食材:黄豆,角瓜,油,五香粉,生抽,鸡精,胡萝卜,瘦肉丁,葱姜蒜,胡椒粉,盐制作方法:1.?胡萝卜和角瓜洗净后切丁;2.?再切点瘦肉丁;3.
凉拌黄豆嘴家常做法?
“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段,在合适的温度环境里涨发三天即可,每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温,涨发到芽长以不超过一寸为宜,称之为“豆嘴”
黄豆嘴的做法:
【黄豆嘴炒三丁】
食材:黄豆,角瓜,油,五香粉,生抽,鸡精,胡萝卜,瘦肉丁,葱姜蒜,胡椒粉,盐
制作方法:
1.?胡萝卜和角瓜洗净后切丁;
2.?再切点瘦肉丁;
3.?炒锅注油烧热,下葱姜蒜爆香后,放肉丁翻炒,加五香粉、胡椒粉、生抽;
4.?肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁,翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可
【清炒黄豆嘴】
食材:黄豆嘴,盐,葱,蒜,酱油
制作方法:
1、黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎。
2、锅中放适量植物油,放葱蒜炒香。
3、倒入黄豆嘴翻炒。
4、加入少许盐调味。
5、倒入适量清水清炒。
6、倒入鲜酱油调一下颜色。
7、开中火煮沸清炒,煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可。
黄豆嘴家常做法?
黄豆最就是以黄豆为主食的美食
清炒黄豆嘴
黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎,锅中放适量植物油,放葱蒜炒香,倒入黄豆嘴翻炒,加入少许盐调味,倒入适量清水,倒入鲜酱油调一下颜色,开中火煮沸,煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即
黄豆嘴炒火腿肠
黄豆嘴洗净备用,肉花肠切丁备用,香菜切末备用,葱姜切片备用,青红椒切丁备用,豆瓣酱适量备用,锅内放油烧热放葱姜爆香然后放肉花肠,因为肉花肠里面含猪油,先爆出香味
接着放豆瓣酱翻炒均匀
把黄豆嘴放进去翻炒均匀以后放生抽,直到黄豆嘴炒熟,大概需要三分钟的时间
接着把青红椒放进去翻炒均匀
把香菜放进去,加入适量盐,鸡精提味,就可以起锅了
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