舌尖上的乌海探店◆第116期六哥泡菜臭豆腐臭豆腐追着吃在被各种美食环绕的乌海万达金街六哥泡菜臭豆腐出了名每天都是在微信群里被食客们催着出摊下午6点六哥站在街边“老地方,开门了,欢迎来吃”“老板,泡菜多放点,少辣。”“下一个,8块,正常做。”『·不起眼的街边店,泡菜臭豆腐很香·』小巷街口,专
舌尖上的乌海
探店◆第116期六哥泡菜臭豆腐
臭豆腐
追着吃
在被各种美食环绕的
乌海万达金街
六哥泡菜臭豆腐出了名
每天都是在微信群里
被食客们催着出摊
下午6点六哥站在街边
“老地方,开门了,欢迎来吃”
“老板,泡菜多放点,少辣。”
“下一个,8块,正常做。”
『· 不起眼的街边店,泡菜臭豆腐很香 ·』
小巷街口,专门找就能看见
天色渐晚,这儿开始散发出迷人的“臭”,让人按捺不住。
六哥家的臭豆腐是加盟店,臭豆腐好吃的秘方离不开酱料,六哥家的酱料统一配送,口感麻香,深受食客们的喜爱~
下午7点开门,想吃提前去
好多人吃过一次之后的就变“迷妹”,六哥每天被群里追着问有没有开门,忙得一刻不停。
粉丝微信群,每天都很热闹
六哥平时一边炸豆腐,一边还会在微信群里给粉丝同步今天的臭豆腐情况,发红包送点小福利~
发酵工艺不同,臭豆腐有黑色、白色之分
六哥的臭豆腐店面不大,但是在用心做,每一份都经过卤制腌好,颗颗筛选,最后呈现在大家面前。
臭香无国界
不管是小孩还是大人都爱吃,飘香十里的臭和入口满嘴的香形成强烈对比,让香味更加流连忘返!
『· 下班后的夜晚,需要它们陪伴 ·』
下班后的夜晚就需要这样的烟火气!趁热咬一口,藏在豆腐脆壳里的汤汁“蹦”出来,香辣混着豆香一股脑冲击味蕾,那年在学校门口拿着一次性塑料杯偷吃臭豆腐的快乐,瞬间被这浓郁的味道找回来了。
泡菜额外给臭豆腐增加了酸爽,浓稠的酱料加泡菜的酸甜!
六哥泡菜臭豆腐
探店tips
1 |
地址:乌海万达广场金街步行街(西出入口处) 价格:人均10+元 |
2 |
晚上7点是店里高峰期需要稍微等一会 |
3 |
微信群里每天会有福利,半价买之类的小惊喜,离得近的话可以联系老板申请进群哦~ |
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