益禾堂奶茶推荐(加盟冰雪蜜城大概多少钱)

新茶饮经历了过去10年的高速发展,进入下一个10年,比拼也来到创新与供应链层面。无论区域型还是全国型茶饮品牌,从产品维度真正提高品牌的差异化竞争优势,是未来探索路途中必不可少的一环。2022年,新茶饮品牌益禾堂

新茶饮经历了过去10年的高速发展,进入下一个10年,比拼也来到创新与供应链层面。无论区域型还是全国型茶饮品牌,从产品维度真正提高品牌的差异化竞争优势,是未来探索路途中必不可少的一环。

2022年,新茶饮品牌益禾堂不断推出创意新品,如山里红楂楂、薄荷奶绿等,在消费者端赚足了眼球。无论是贯彻以往的爆品战略,还是将创始人推上前台做代言人,益禾堂在2022年俨然成为一个创意十足的公司。

打造出圈产品

以往提到益禾堂,顾客第一个想到的常是益禾烤奶。这款拳头产品已经在益禾堂热销多年,在烤奶的强势映衬下,其他产品的光彩则略显暗淡。但在行业越来越内卷的当下,“一招鲜吃遍天”显然已经不再奏效,2022年,益禾堂必须打造新的出圈爆品,薄荷奶绿正是在这种背景下应运而生。

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薄荷奶绿和绿箭跨界联动。 企业供图

“在嘴巴里开空调”是网友对益禾堂新品薄荷奶绿的评价,一口喝下,薄荷味道在口腔里被激发,就像在嘴巴里开了空调。益禾堂用茉莉蜜茶打底,搭配上独特的薄荷,喝下去满口清爽,茶香浓郁的薄荷奶绿也成了夏天的标配。这款创新产品一经上市就攀升至“销量冠军”,在益禾堂品牌抖音首播中便卖出了60万杯,最高单店一天卖出800余杯,每天的出杯量稳定在前三名。

在新茶饮竞争愈发白热化的背景下,益禾堂着眼于常被忽视的奶茶赛道。新品薄荷奶绿既能满足奶茶爱好者对香甜的追求,又更清凉爽口。在得到北方市场积极反馈后,薄荷奶绿被迅速推向全国市场,从销量和消费者口碑端都获得了极佳的反响。

除了薄荷奶绿,益禾堂在2022年的爆品还有限定产品——微醺小奶啤。作为2022年末最盛大的体育赛事,世界杯受到了来自全球的关注,也吸引了众多商家和品牌的眼光。益禾堂将啤酒与奶茶结合,推出了限定产品微醺小奶啤,融合了啤酒的风味和麦芽香气,同时又更柔和适口。除了产品本身口味符合需求外,益禾堂搭配的珍珠小料、限定炫彩足球杯型以及绿色网袋,更是将足球意象和趣味性充分融合进产品的内外特质中。

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益禾堂新品微醺小奶啤。 企业供图

“近些年酒类产品与茶饮的混搭已成流行趋势,大众对此类融合的接受度已被市场引导得很高了。同时我们关注到足球爱好者以及观赛文化中很重要的啤酒符号,有许多诸如口味无新意、不够好喝、担心影响第二天工作的反馈,我们认为一款更好喝、更有新意、酒精度数更低的啤酒风味饮料一定会符合很多人的期待与需求。”益禾堂表示。

老板走到前台

雪糕是今夏讨论度最高的话题。依托自身的供应链和技术优势,益禾堂也在8月推出了自己的雪糕副线产品,主打真水果和高性价比卖点。但具备上述优势的雪糕并非仅此一家,如何讲好产品故事,传递优势信息,成为摆在益禾堂面前的难题。

对此,益禾堂发布一支创意广告片,由创始人胡继红亲自上阵代言,宣布冷“酷”上新堂鲜森雪糕,该产品全部以真水果为原料,目的是让更多年轻人吃到实惠的雪糕。益禾堂的这一操作可谓是另辟蹊径,没有像常规雪糕品牌营销去选择明星代言人或者综艺赞助等形式,而是充分发掘了自家老板朴实、敦厚的形象特质,请老板本人来做代言、讲产品、发福利。

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益禾堂创始人胡继红为雪糕产品代言。 企业供图

据了解,“益禾堂的老板冷酷发新品”系列视频在各平台收获近千万播放量,同时也将产品好吃、实在、不贵的特质传递给了受众。

除了老板亲自上阵,明星产品薄荷奶绿与其他品牌的联动也引发了讨论。在薄荷奶绿已具备较好接受度和认知度的情况下,益禾堂乘胜追击,与绿箭、美的空调等“清凉”界翘楚跨界联动,通过买赠活动、打造主题店及事件营销等形式,破圈触达更广泛的消费者群体,进一步让薄荷奶绿“喝完像嘴巴里开空调”的清凉属性深入人心。同时结合直播、团购等渠道,拓展销售盘,完成爆品打造市场反馈-营销跟进-反推市场的闭环。

品牌升级后的新面貌

作为2012年成立的新茶饮品牌,益禾堂从校园走向大众,经历6次迭代升级、10年沉淀,如今的益禾堂门店遍布全国200多个城市。如今的益禾堂更贴近年轻消费者,也明确了其规模效应背后的“增长飞轮”。

益禾堂品牌6.0升级采用全新的品牌标识和品牌口号——“分享益趣时刻”,通过分享邀请大家享受益禾堂的美好时刻。同时,益禾堂保持了品牌主打色,即象征青春活力健康的绿色;推出品牌的IP形象“唐先生”,建立品牌的人设和世界观。

为与消费者密切沟通,2022年5月,益禾堂在广东、海南、福建等地举行了“10万个爱烤奶的理由”活动,在地铁、公交车和电梯广告中,都出现了益禾堂的身影,实现了与消费者的“0距离沟通”。

全新的益禾堂更强调与消费者的互动。益禾堂一直坚持研究年轻群体的喜好,更愿意为改善创新付出努力。在益禾堂的产品体验和营销中,始终强调新鲜感,在新茶饮同质化严重的背景下,创新是新鲜活力的来源,薄荷奶绿、微醺小奶啤正是这一理念下诞生的产品。此外,益禾堂还十分注重消费者的反馈,倾听消费者心声,与年轻群体真诚互动。

作为新茶饮行业的一员,益禾堂不断提升自身影响力,品牌升级后又带动产品与营销不断创新。凭借行业靠前的新品研发能力,以及坚实的供应链基础,益禾堂走出了自己的独特道路。

【我的2022】

2022年,尽管受到疫情影响,但我们坚持主业,打造了多个出圈产品,并拓展了产品线。随着2022年底政策放开,就像一声惊雷,紧接着就是倾盆大雨,浸润着干渴的土地,枯黄的禾苗蓬勃生长。2023年必将是餐饮行业在疫情之后的复苏元年,益禾堂也将继续坚守“做一个受人尊敬的公司”的愿景,秉承“加盟商第一”的理念,继续迈向第二个更辉煌的十年。

——益禾堂创始人胡继红

文/王子扬

编辑 祝凤岚

校对 刘军

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