蒜苔炒肉丝怎么做才好吃？1.蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用2.腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥3.锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至变色，盛出备用4.原锅不用再加
蒜苔炒肉丝怎么做才好吃？
1.蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用2.腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥3.锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至变色，盛出备用4.原锅不用再加油，直接放入蒜苔，加盐翻炒5.炒至蒜苔变绿时加入少量开水，盖上锅盖稍焖6.看看锅中还有少量水，加入肉丝翻炒均匀即可，如果不够咸可加少许生抽
蒜苔肉丝的做法？
你好很高兴为你解答，下面我分享我用蒜薹炒肉的方法给大家，希望大家喜欢！
蒜苔200g
猪肉150g
烹饪步骤6步
蒜苔洗净切小块备用
大蒜拨适量，大概4-5瓣左右，用刀切成小块放油里，待进味道
放肉进锅里，反复炒几下
然后锅里放洗好备用的蒜苔，翻炒
蒜苔可根据自己的喜欢炒熟点或者生一点，大概7、8分钟就可以出锅了
成品出来了，简单又营养的猪肉炒蒜苔就搞定了，希望能帮到你！
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