君山茶

茶中的银针与白毫银针有什么区别吗?为什么?由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。扁茶有哪

茶中的银针与白毫银针有什么区别吗?为什么?

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。

扁茶有哪几种?

舜皇云尖产于嵊州市仙岩乡舜皇山村,其外形扁平、挺直光洁,肥嫩均匀,色泽糙米黄,滋味鲜爽,香气馥郁,汤色清绿,叶底匀嫩明亮。舜皇去尖品质优良,在各级名茶评比中多次获奖,在省内我有较高的知名度。 舜皇山村们于会稽山支脉大山东麓,村附近原建有舜皇亩。1980年5月,在茶叶技术部门指导下,村里开始创制名茶,同一批细嫩的茶叶制成三只样茶,经评比,制成的扁茶色、香、味俱佳。因此,舜皇山村确定开发扁茶,并定名为山雩山茶,1987年改名为“舜皇支尖”。起初,舜皇山村前期采制名茶,后期加工珠茶,至80年代后期,全年采制名茶,是绍兴市第一个名茶生产专业村。 扁茶并不是差 而是加工出来的

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