水煮核桃(水煮核桃仁需要煮几分钟)

如何煮核桃原料:核桃仁,黄酒,鸡蛋,红糖(如果没有也可用白糖替代)做法:1、取核桃仁适量(约3-5个大核桃的量,也可根据各人口味增减),碾碎至粉末+小颗粒状为止,放于碗中。2、加1-3勺黄酒(根据喜好酌量增减),1勺清水。3、将碗置于锅中隔水蒸,水开后可转为小火。核桃会逐渐出油,意味着越炖越熟,约10分钟后,将鸡蛋直接打

如何煮核桃

原料:核桃仁,黄酒,鸡蛋,红糖(如果没有也可用白糖替代)做法:1、取核桃仁适量(约3-5个大核桃的量,也可根据各人口味增减),碾碎至粉末+小颗粒状为止,放于碗中。2、加1-3勺黄酒(根据喜好酌量增减),1勺清水。3、将碗置于锅中隔水蒸,水开后可转为小火。核桃会逐渐出油,意味着越炖越熟,约10分钟后,将鸡蛋直接打入碗中。4、锅继续加盖小火或者中火炖,同时根据个人口味加糖,直至鸡蛋七分熟为止,喜欢吃很熟的鸡蛋的同学们也可以炖至十分熟。5、取出即可食用。注意事项:1、核桃最好要用偏白色的那种核桃,要去掉外面那层深色的衣。2、一定要用黄酒,但别用那种做菜的料酒。3、隔水蒸的时候注意锅内水别烧干,沸腾时也别烧到碗里。功效:益气补血,不少孕妇产后都食用此点心

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