捞面条(捞面条配什么臊子最好吃)

捞面的做法,捞面怎么做好吃,捞面的家常做法1.将食材主料中的盐融入水中,分次逐步在面粉中加水,和成均匀的面团,揉至表面光滑后饧30分钟,2.然后分成70克左右的剂子3.擀成长片用擀面杖中间压一下4.压出一条沟,这样拉面时好从中间分开。两面抹上油放入盘中5.按上述步骤主要做好全部码放在盘里。6.保鲜膜覆盖放置一边,继续饧30分钟以上,备用。7.笋干提前一天用热水泡发好8.

捞面的做法,捞面怎么做好吃,捞面的家常做法

1.将食材主料中的盐融入水中,分次逐步在面粉中加水,和成均匀的面团,揉至表面光滑后饧30分钟,2.然后分成70克左右的剂子3.擀成长片用擀面杖中间压一下4.压出一条沟,这样拉面时好从中间分开。两面抹上油放入盘中5.按上述步骤主要做好全部码放在盘里。6.保鲜膜覆盖放置一边,继续饧30分钟以上,备用。7.笋干提前一天用热水泡发好8.豇豆角切成一厘米长的丁9.笋干和胡萝卜也切丁10.肉切片,锅中放油,煸香姜末加入肉煸炒至变色。11.加黄酒去腥提鲜,然后加五香粉,老抽翻炒均匀12.入笋和胡萝卜翻炒均匀13.加水没过食材炖5分钟,14.水炖的比较少的时候15.然后放入豆角16.炒至豆角熟了加盐,翻炒均匀,浇烩面用的菜就做好了。这个菜的用料可以根据自己的爱好随意调整。17.汤锅做水烧开,把烩面坯拉长后再从中间一分为二下入锅中,煮熟。两只手拉面实在无法拍下拉的过程。18.煮熟的面条捞人碗中。喜欢凉的可以凉开水过一下。19.然后浇上菜。搅拌均匀就是美美的一碗烩捞面啦。

捞面条怎么做?

用水把面条煮开,不要煮得太长时间,不然面条会糊的.再加入油,酱油和其它的调味料搅拌好.

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