大米南瓜粥(大米南瓜粥的功效与作用禁忌)

搜狗问问-搜狗旗下最大互动问答社区南瓜怎么做好吃大米南瓜粥的做法原料:南瓜一斤半,大米六两。做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。为厨秘笈:1、冷水下米煮粥好。因

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南瓜怎么做好吃 大米南瓜粥的做法

原料:南瓜一斤半,大米六两。做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。2、淘净米后再泡30分钟,让**充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至**完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。为厨秘笈:1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将**与冷水一起放入锅中煮沸,才能让**充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,**较硬,粥不稠。2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。

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