沙爹(沙爹和沙嗲怎么读)

沙爹酱怎么使用沙爹酱可以做采用,给你介绍2个沙爹鸡块昨天在隔壁坛子上看到简单版的盐焗鸡,当时就动了心。今天在超市买了鸡块,可是怎么也找不到盐焗鸡的调料,就连沙姜粉也没有,只好灰溜溜的回家打算做咖喱鸡。在找咖喱料的时候,不经意发现橱柜里有一包沙爹酱,是一次在外面吃饭时赠送的,用于烤沙爹肉串,因为不太会用烤箱,

沙爹酱怎么使用

沙爹酱可以做采用,给你介绍2个沙爹鸡块 昨天在隔壁坛子上看到简单版的盐焗鸡,当时就动了心。今天在**买了鸡块,可是怎么也找不到盐焗鸡的调料, 就连沙姜粉也没有,只好灰溜溜的回家打算做咖喱鸡。 在找咖喱料的时候,不经意发现橱柜里有一包沙爹酱,是一次在外面吃饭时赠送的,用于烤沙爹肉串,因为不太会用烤箱,所以一直束之高阁。灵光一现,干脆做沙爹鸡块好啦。 做法简单: 1、鸡块洗净,放入电饭锅中,加入油(别太少),沙爹酱,少许盐,拌匀。 2、电饭锅盖好盖儿,按下按钮。 3、当听见响声的时候,打开锅盖,再拌拌。 4、等按钮自动跳上去的时候就可以盛出来吃了。 味道很不错,甜甜咸咸的,有点辣,而且鸡块比较有嚼头。 其实我个人觉得这个菜做零食不错,一边看电视,一边用**插着吃,很爽! 关于用电饭锅做菜的一点发现: 1、油不要太少,否则会很快粘锅底,当然也不用太多,以免浪费。偶用油量大约是可以看出油浸着鸡块,但又不会没过鸡块。 2、按钮跳起来会很快,我就是没有注意按钮已经跳起来了,所以有些糊底,很难刷的。 3、对于我这样的比较不爱炸东西的人比较方便,因为不会溅出来。不过要先做,因为还要腾出锅来做米饭,所以其实可以在按钮还没有跳起来(但做的差不多)的时候盛出来,然后吃时再在微波炉里热一下就好。 沙爹鲜鱿的做法 配料: 鲜鱿300克(约半斤),葱1条,姜2片,水300毫升。蒜盐、糖、麻油各1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,沙爹酱1茶匙,酒1茶匙。 做法: 1、鲜鱿洗净,在肚的部位划花。 2、水、姜片及葱同放碗内,用保鲜纸盖着,留一开口处疏气,高火煮4分锺 3、加入鲜鱿,高火煮1分锺,取出,沥清水分。 4、鲜鱿用调味料腌15分锺,用保鲜纸盖著,留一开口处疏气,高火煮2分锺,便可供食。

沙爹牛肉什么味

沙爹酱味,有点甜,有的会配菠萝。1、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2、中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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